第243章 不患寡而患不均(0/2)
张物石推车进了院。
“我回来了,奶奶,你们干啥呢?”
老太太笑呵呵的放下手中的活计,起身往院门口走了两步说道:“我在跟淮茹挑豆子呢,淮茹说她会做豆腐,我们准备泡点豆子做豆腐。”
张物石从车把上拎下来一只杀好的鸭子,好笑道:“她也就个二把手,每次在家做豆腐,最后还不得靠我来做?”
秦淮茹皱着鼻子反驳:“瞎说,我也会做,流程我也会。”
“好好好,流程你会,你厉害行了吧。”
秦淮茹眉头一皱,扭头就开始当面告状:“奶奶,你看他!”
老太太好笑的抬手拍了一下张物石的胳膊,说道:“行了,你也不知道让着咱家淮茹一点。”
见有人给自己撑腰,秦淮茹笑嘻嘻的挽着老太太的胳膊,得意的仰头看张物石。
好男不跟女斗,看我晚上怎么收拾你。
张物石拎着鸭子转移话题:“咱们先不说豆腐了,晚上咱们炖鸭子吃。”
老太太见状皱了皱眉,开口问道:“你在哪儿买的鸭子,怎么还是死的?”
“奶奶,这鸭子是我去放电影时,人家村里人送的,鸭子一开始是活的,今天回来的路上让我宰了,毕竟我还要回厂子送电影设备,带一只活鸭子回去嘎嘎叫,让同事们知道了也不好,毕竟我有他们没有,容易让人嫉妒。”
老太太闻言点点头。
毕竟古语有云:不患寡而患不均。
这句话大概的意思就是:不担心财富稀少,而是担心分配不公平。
大家伙儿都精穷那倒也无所谓,你去放一趟电影就能带一些东西回家,别人百分百嫉妒你。
虽说下乡放电影跋山涉水很累,每天晚上还要熬夜,路上也不安全,但这都不是你能拿好处的理由。
只要你有而我没有,那你就是个有罪的人。
所以张物石一开始就闷声发大财,每次下乡回来都故意整的灰头土脸,然后空着手回厂子和四合院。
他那精湛的演技,精妙的藏东西手法,再加上消息的滞后性,这才把大家伙儿都给瞒住了。
“淮茹,别挑豆子了,你去烧热水,我一会儿把鸭子收拾了。”
说到吃的上面,秦淮茹就不困了,她一脸喜色的应道:“好嘞,我这就去烧水。”
说完话,她就去柴房捡了一捆柴火进了厨房。
张物石则是找了一个桶,将鸭子扔进桶里,静等锅里的水烧开。
等水开的功夫,他又和老太太商量着啥时候回村看一看。
“奶奶,等过一些日子,我放电影的任务完成了,咱们就抽空回一趟家。”
老太太点点头:“行,看你时间,你哪天时间合适了,咱们再回去。”
接下来,张物石又给她讲下乡时那些村子的趣事。
过了一会儿,锅里的水烧开了,张物石将桶放在伙房门口,拿着水舀子一舀子一舀子的往桶里倒热水。
将鸭子用热水烫了一会儿,他开始徒手择鸭毛。
秦淮茹则是来到南边放杂物的角落,从那里拎出一个破袋子,袋子里装着一些鸡毛鸭毛,这些玩意有人收,这些是他们特地攒的。
家里吃鸡鸭次数多,他们已经攒了不少了。
张物石将鸭子清理干净,将鸭毛扔进破麻袋,收拾的差不多了,开始给鸭子开膛破肚。
一顿收拾,这才将鸭子收拾好。
鸭子这玩意有水禽特有的“野生味道”,如果处理的不好,会有一股子奇怪的腥味,需要用葱、姜、蒜、料酒、花椒、八角等各种能去腥的调料腌制,
烹饪时,也需要多加姜、蒜、葱、辣椒、八角等各种辛辣的调料,将它们与鸭肉一同下锅调味,最好再加一些酒来去腥调味。
张物石蹲在院子阴凉处收拾鸭子的时候,老太太就领着孙媳妇开始做午饭。
老两口本来想着,他们在城里住着也不用干啥体力活,商量着要不每天吃两顿饭得了,上午十点左右一顿,下午五点左右一顿。
结果仔细考虑了一下,还是觉得不现实。
家里还有两个小的要去上学,早上那顿早饭不能省,学校中午也放学,俩小的中午也会跑回家找饭吃,中午那
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